植物叶片全氮含量的测定方法
作者：祎鸿仪器 点击率： 发布时间：2017-11-12 14:20:00
植物叶片是多年生常绿木本植物，仅凭经验难以准确掌握植株的营养状况，必须同时进行树体营养诊断分析，才能做到准确判断树体营养水平，实现定量、高效、平衡施肥。氮是植物需求量最大的矿物质营养元素，同时也是植物个体乃至自然生态系统和人工生态系统（包括农业系统）生长最常见的限制因子。氮素是作物生长的重要营养元素之一，通过测定不同区域、不同部位和不同程度的植物叶片叶片中氮的含量，可以监测土壤营养的动态变化，从而达到高效施肥与高效利用肥料的目的，也可以为研发推广植物易缺乏营养元素的高效增补措施和开发专用多元素平衡肥料提供实验依据。
1 实验部分
1.1 植物叶片叶片氮含量的测定方法 本实验采用国家标准方法凯氏定氮法，以硫酸铜和硫酸钾作为催化剂，加入浓硫酸消解植物叶片叶片样品，用全自动凯氏定氮仪来测定氮的含量。
1.2 实验原理 全氮的测定采用凯氏消解方法，用硫酸铜和硫酸钾作为催化剂，加入浓硫酸消煮，在高温下将植物叶片叶片中的含氮化合物转变为硫酸铵，然后用氢氧化钠碱化，加热蒸馏出氨，经硼酸吸收后，用盐酸标准溶液滴定而计算全氮量。反应原理如下：
（NH4）2SO4+2NaOH→Na2SO4+2H2O+2NH3↑；
NH3+H3BO3→NH4H2BO3；
NH4H2BO3+HCl→H3BO3+NH4Cl。
计算系统根据下列公式计算含氮量：
N（%）=14.01×C ×（V-VO）/1000W
式中：C=标准酸浓度（mol/L）；
W=样品质量（g）；
VO=空白样滴定标准酸消耗量（mL）；
V=样品滴定标准酸消耗量（mL）。
1.3 实验仪器及试剂
1.3.1 仪器 pH计；电子分析天平；电热鼓风干燥箱；凯氏消解仪；全自动凯氏定氮仪；
1.3.2 试剂 硫酸钾与硫酸铜质量比为10∶1混合催化剂；浓硫酸（AR）；400g/L NaOH溶液；甲基红-溴甲酚绿混合指示剂；20g/L硼酸溶液；0.0400mol/L 1/2 NaB4O7标准溶液；1mol/L盐酸溶液；0.04mol/L盐酸标准溶液。
1.4 样品处理
1.4.1 植物叶片叶片样品采摘 在果树东南西北方向上的上中下各部位各摘取10～20叶片，混合装入保鲜袋中。
1.4.2 植物叶片叶片样品制备 为了确保叶片营养不损失，采摘的叶片样品宜在24h内制备好或放在4℃左右的冰箱里存放。植物叶片叶片制备分为清洗和烘干2个部分：（1）清洗：将叶片依次放在0.1%的洗洁剂溶液、自来水、0.2%盐酸溶液、自来水里清洗，最后用蒸馏水洗净，整个过程不宜超过2min；（2）烘干：将洗净的叶片平铺在托盘里，放进烘箱，在105℃杀青30min，之后在65℃连续烘24h。烘好的样品经粉碎机粉碎，装入密封样品袋里中备用。
1.4.3 消解 用减量法称取烘干后制备样品0.2g（精确到0.000 1g），用纸槽送入到消解管底部，然后加1.0g混合加速剂，摇匀，再加入5mL浓硫酸，混匀。将消解管放在石墨消解槽中，开电源，打开冷凝水源，调温，一般150℃预热约1h，后调温至400℃消解1.5h（为不至让温度升值过快，过高，可以先调温到380℃左右，后再升至400℃保持1.5h），待消解管冷却后取出，以供氮的测定。
1.5 全氮测定 将各试剂分别装入凯氏定氮仪中相应的试剂桶中。测定过程为：打开仪器电源，开冷凝水，仪器初始化；测定前放一空定氮管在仪器置管架上，且应盛有少量的水。然后手动调试，依次进行加碱，加硼酸，蒸馏，滴定，排液。
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